在中醫學上也有一些祖傳的食療，有助生髮、潤發、黑髮。比如：糖水核桃仁，做法是：將核桃仁1-2斤用清水浸泡兩至三天。然後去皮，在放入糖水中煮成核桃仁糖。早晚各吃一次，每次八至十粒，連續吃三個月後，有些人的頭髮會變得黑了些，並會減少脫髮現象。