擁有一頭順滑而彈性十足的秀髮，是女性夢寐以求的願望，儘管我們可以通過各種外在的養護達到目的，但內在的補充，更能給秀髮以本質的滋養。本期，讓我們遵循英國雜誌的建議，走進廚房，去發現養發的好食材。

蘑菇：蘑菇不僅含有豐富的抗氧化劑，還富含泛酸，它是洗髮水中常用的營養成分，有利於頭皮和毛囊的血液循環和新陳代謝。泛酸還有助於改善頭髮灰暗，防止掉發等。雞蛋和玉米也是泛酸的良好來源。

貝類紅肉預防脫髮：貝類不僅營養美味，且富含人體所必需的礦物質——鋅，而它是預防脫髮的重要物質，有研究發現，鋅還能促進細胞再生，其他富含鋅的食材有紅肉和全麥穀物。