鐵元素和銅元素一樣，是合成黑色素顆粒必不可少的原料，維生素a與毛髮，皮膚的代謝和營養有直接關係，可保持皮膚滋潤，頭髮光澤，食用地下塊根，如何首烏、熟地瓜、馬鈴薯和芋頭等，從中吸收大量的微量元素，刺激髮根，長出烏黑的頭髮。