官能團意思

官能團(Functional group)是化學中指某些原子或原子團,它們會決定有機化合物的化學性質。這些原子或原子團會連結到一個碳架化合物(backbone)上,這個碳架化合物通常是一個長鏈的碳氫化合物(hydrocarbon)。官能團的種類很多,以下是一些常見的官能團:

  1. 氫氧基(-OH):這個官能團賦予有機化合物親水性,例如酒精和糖類。
  2. 羧基(-COOH):這個官能團常見於酸類化合物,如醋酸和脂肪酸。
  3. 氨基(-NH2):這個官能團常見於胺類化合物,如胺基酸和蛋白質。
  4. 醛基(-CHO)和酮基(-CO-):這兩個官能團分別賦予有機化合物醛和酮的性質,如甲醛和 acetone。
  5. 羥基(-O-):這個官能團常見於酯類和醚類化合物,如乙酸乙酯和乙醇。
  6. 鹵素原子(-X,其中 X 代表氯、溴、碘等鹵素原子):這個官能團賦予有機化合物親脂性,並使其具有反應性。

官能團的化學性質決定了有機化合物的許多性質和行為,例如它們的溶解性、反應性和生物活性。在有機合成中,官能團的轉換和引入是重要的化學反應之一。