秀髮的地基――蛋白質

　　每天攝取的蛋白質，是頭髮的助長劑。優良的蛋白質包括新鮮的魚類、肉類、蛋類、豆製品、牛奶等，這些富含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收，可形成各種胺基酸，進入血液後，由頭髮根部的毛乳頭吸收，併合成角蛋白，再經角質化後，就是我們的頭髮。這個過程充分說明，蛋白質是秀髮的基礎

秀髮的大敵――甜品

　　血液是頭髮營養的主要來源，當血液中的酸鹼度維持平衡狀態時頭髮自然會健康潤澤。汽水、可樂、朱古力、餅乾之類的食品，是頭髮的一大敵人，這些食品吃得太多，容易使血液呈現酸性，影響發質的健康，易生頭屑。平日應多攝取一些新鮮水果來平衡血液的酸鹼度，血液的狀況良好，健康的發質也就指日可待了。