明明之前沒有白頭髮，最近卻突然增加?那么最近長出白頭髮是什麼原因呢?其實長出白頭髮的原因有很多，而營養不均衡偏食便是其中之一，

發色通常是由髮根的黑色素細胞製造出黑色素，若黑色素細胞無法使頭髮正常上色就會形成白髮。而黑色素細胞的運作不止喝老化有關係，和營養也有很大的關係，偏食導致營養不良，也會影響黑色素細胞的運作。

1.泡麵、速食產品

以速食產品為主有可能增加白頭髮，因為這些食物營養素少，容易頭皮及頭髮缺乏必須的營養，另外也會造成鹽分攝取過量，所以注意不要過度攝取。

2.無限續杯的咖啡

無限續杯的咖啡雖然喝得沒有壓力，但某些咖啡為了減少原料成本會使用拿來增量的“磷酸鹽”及添加風味的合成咖啡香料等對身體不好的食品添加劑。