5、堅果：嚮往一頭粗壯有力，亮麗動人的秀髮，就要多吃堅果。堅果所含的硒是種對保持頭皮健康必需的礦物質。堅果里的核桃富含α亞麻酸，能令頭髮保持健康狀態，此外也富含鋅，對頭髮大有好處。花生、杏仁、葵花籽等堅果都有同樣的效果。鋅不足容易導致掉發，因此平時要注意從飲食中攝取充足的鋅。