Prosecco意思

"Prosecco" 是一個義大利辭彙，指的是一種起泡酒，通常產自義大利東北部的威尼托（Veneto）和弗留利-威尼斯朱利亞（Friuli-Venezia Giulia）地區。這種酒通常由白葡萄品種普洛賽克（Prosecco）釀造，但現在也可以由其他當地品種如Glera、Verdiso、Perera和Bianchetta Trevigiana釀造。

Prosecco 起泡酒的特點是氣泡細膩，口感新鮮，酒精度數較低，通常在11-12%之間。它通常帶有蘋果、梨和柑橘的香氣，以及輕微的花香和麵包的酵母味道。Prosecco 起泡酒通常用於慶祝場合，如婚禮和派對，也可以作為開胃酒或與輕食搭配飲用。

在義大利，Prosecco 起泡酒有不同的類型和風格，包括特級（Extra Dry）、乾型（Dry）和甜型（Demi-Sec）。特級（Extra Dry）是最受歡迎的類型，它比干型（Dry）稍微甜一點，比甜型（Demi-Sec）稍微乾一點。