鰯意思

"鰯" (Iwashi) 在日語中是「沙丁魚」的意思。沙丁魚是一種小型魚類,屬於鯡形目,常見於世界各地的溫暖海域。在日本料理中,沙丁魚是一種常見的食材,可以生吃、烤制、煎炸或者醃製後食用。沙丁魚富含蛋白質和不飽和脂肪酸,尤其是omega-3脂肪酸,對健康有益。