白酒dry是什麼意思

在談論白酒時，"dry"通常指的是酒的甜度。"Dry"酒是指那些幾乎不含糖分或者含糖分極低的酒。這類酒通常口感清爽，酒精味道較為明顯，甜味非常輕微或者完全沒有。

與之相對的是"sweet"（甜）酒，這類酒含有更多的糖分，口感更甜。

在葡萄酒中，dry wine（乾酒）和sweet wine（甜酒）的區別非常明顯，但在白酒中，由於酒精度數通常很高，甜味往往會被強烈的酒精味道所掩蓋，因此dry白酒通常是指那些不添加糖分的酒。