炒的英文意思

炒的英文意思通常可以翻譯為 "stir-fry"。這是一種中餐的烹飪技巧，即將食材快速地在熱油中翻炒，通常使用炒鍋（wok）進行。這種烹飪方法可以使食材保持鮮嫩，同時吸收調味料的味道。在英文中，"stir-fry" 既可以作為動詞（to stir-fry），也可以作為名詞（a stir-fry）。例如：

• 動詞：To stir-fry the vegetables, heat the oil in a wok and add the vegetables. （為了炒蔬菜，在炒鍋中加熱油並加入蔬菜。）

• 名詞：I love to make a quick and easy stir-fry for dinner. （我喜歡做一頓快速簡單的炒菜作為晚餐。）