Stir down是什麼意思

"Stir down" 這個詞組不是一個常見的英語表達，因此它的意思可能會因上下文而異。在某些情況下，它可能是一個口語或非正式的表達，或者可能是一個行業特定的術語。

如果"stir down"出現在烹飪或烘焙的上下文中，它可能指的是攪拌或混合某種食材，使其更加均勻或減少氣泡。在這個意義上，"stir down" 可能是指將混合物攪拌到一個較低的水平，以去除氣泡或使混合物更加密實。

如果"stir down"出現在其他上下文中，它可能是一個非正式或口語的表達，可能需要根據具體情況來解釋。