Shortcake意思

Shortcake 通常指的是一種甜點，它由薄脆的蛋糕底（通常是黃油和麵粉的混合物）和新鮮水果（通常是草莓）以及打發的鮮奶油組成。這種甜點通常在夏季非常受歡迎，因為新鮮的水果在這個季節最為豐富。

Shortcake 的名字來源於它的蛋糕底，這種蛋糕底通常含有大量的黃油，使得它比普通的蛋糕更加酥脆和鬆軟。Shortcake 可以做成單個的甜點，也可以做成一大塊，然後切成小塊供多人食用。

在英式英語中，shortcake 還可以指一種酥脆的餅乾，通常用來搭配茶或咖啡作為點心。這種餅乾通常含有黃油、麵粉和糖，有時還會加入檸檬皮或其他香料增加風味。