Pasta是什么意思

"Pasta" 是一個義大利語辭彙,指的是意大利麵食,是一種廣泛流行於世界各地的食品。意大利麵食的種類繁多,包括長條形的麵條(如 spaghetti)、短粗形的麵條(如 penne)、寬麵條(如 fettuccine)、螺旋形的麵條(如 fusilli)、通心粉(如 macaroni)以及各種形狀的意面(如 farfalle、ravioli 等)。

意大利麵食通常由小麥粉和水混合製成,有時也會加入雞蛋。它們可以煮熟後直接食用,也可以搭配各種醬料、配料一起食用,如番茄醬、 Alfredo 醬、肉醬、海鮮等。意大利麵食不僅在義大利菜中占有重要地位,也在世界各地的美食中有著不同的演繹和創新。