Meringue意思

Meringue 是一種甜點製作中常用的材料，它是由蛋白和糖打發後製成的輕盈、蓬鬆的物質。Meringue 可以用於製作各種甜點，如蛋糕、餡餅、糖果和餅乾等。在法語中，Meringue 意為「蛋白糖霜」。