Demi sec意思

"Demi-sec"是一個法語辭彙，意為「半甜」，通常用於描述葡萄酒的甜度。在葡萄酒中，這個詞用來表示葡萄酒的含糖量，即在發酵過程中剩餘的糖分。Demi-sec葡萄酒比干型（sec）葡萄酒含有更多的糖分，但比甜型（doux）葡萄酒要少。

Demi-sec葡萄酒通常具有中等甜度，口感圓潤，餘味帶有輕微的甜味。它們通常用於搭配甜點，或者在餐後單獨飲用。在香檳和其他起泡酒中，Demi-sec是一種常見的分類，但也可以在其他類型的葡萄酒中找到。

除了葡萄酒，"demi-sec"這個術語還可以用於描述其他含糖的飲料，如利口酒或軟飲料。在任何情況下，它都意味著該飲料比不甜的版本要甜，但又不是完全的甜。