Chutney意思

Chutney 是一種起源於印度的調味品,通常由水果、蔬菜、酸味劑(如醋或檸檬汁)、香料和糖製成。它可以是新鮮的、煮熟的或醃製的,並且有多種口味和質地。Chutney 通常用於搭配印度食物,如烤肉(tandoori)、烤餅(naan)和米飯。它也可以用於其他類型的食物,如漢堡、三明治和烤肉。Chutney 可以是一種很好的方式來增加食物的風味和顏色。