Cholesterol是什麼意思

"Cholesterol" 是一個生物學和醫學上的名詞，指的是一種類脂質，是人體內的一種重要物質，它有幾個不同的功能：

1. 細胞膜的組成成分：膽固醇是細胞膜和細胞器膜的重要組成部分，有助於維持細胞的結構和功能。

2. 激素的前體：膽固醇是體內許多激素，如性激素（雌激素、雄激素）和腎上腺激素（皮質醇）的前體。

3. 維生素D的合成：人體在陽光照射下利用膽固醇合成維生素D，這對骨骼健康和免疫系統功能至關重要。

4. 消化：膽固醇也是膽汁酸的組成部分，膽汁酸幫助消化和吸收脂肪和脂溶性維生素。

然而，血液中過高的膽固醇水平與動脈粥樣硬化和心血管疾病的風險增加有關。膽固醇有兩種主要類型：高密度脂蛋白（HDL）膽固醇，通常稱為「好」膽固醇，因為它有助於從動脈中清除膽固醇並帶回肝臟進行代謝；低密度脂蛋白（LDL）膽固醇，通常稱為「壞」膽固醇，因為它可能在動脈中積聚，導致動脈硬化和心血管疾病。

為了維持健康的膽固醇水平，人們應該保持均衡的飲食，包括足夠的水果、蔬菜、全穀物、瘦肉蛋白質和健康脂肪（如Omega-3脂肪酸），同時限制飽和脂肪和反式脂肪的攝入。定期體育活動、維持健康體重和避免吸煙也有助於控制膽固醇水平。如果需要，醫生可能會建議使用藥物來降低膽固醇。