B族維生素意思

B族維生素(B-complex vitamins)是一組水溶性維生素,它們在身體的代謝過程中扮演著重要的角色,特別是在能量轉換和細胞生長方面。B族維生素包括以下幾種:

  1. 維生素B1(硫胺素)
  2. 維生素B2(核黃素)
  3. 維生素B3(煙酸或煙醯胺)
  4. 維生素B5(泛酸)
  5. 維生素B6(吡哆醇、吡哆醛或吡哆胺)
  6. 維生素B7(生物素)
  7. 維生素B9(葉酸或葉酸酯)
  8. 維生素B12(氰鈷胺或甲鈷胺)

這些維生素通常一起工作,以幫助將食物轉化為能量,並維持身體的正常功能。B族維生素缺乏可能會導致各種疾病,如貧血、皮膚問題、神經系統問題等。因此,保持均衡的飲食或適當補充B族維生素對維持健康非常重要。