0卡路里是什麼意思

"0卡路里" 或 "零卡路里" 通常指的是食物或飲料中不含有任何熱量。然而,需要注意的是,完全不含熱量的食物或飲料實際上是不存在的,因為即使是水在冷藏的情況下也會有一點點熱量(大約為1卡路里 per 100毫升)。

當食品標籤上標明某產品為「0卡路里」時,這意味著每份產品的熱量低於某個閾值,這個閾值因國家而異。在美國,如果一份食物或飲料含有低於5卡路里的熱量,它就可以合法地標榜為「0卡路里」。在其他國家,這個閾值可能會有所不同。

因此,當你看到「0卡路里」的標籤時,它實際上意味著該產品所含的熱量非常低,以至於可以忽略不計,但對於健康飲食和體重管理來說,即使是微不足道的熱量也可能有影響。因此,最好的做法是將其視為非常低熱量而不是完全沒有熱量。