蚵仔是什麼意思

"蚵仔"是台灣話(閩南語)中對「蚵」的稱呼,指的是一種海產生物,學名為「牡蠣」或「蠔」,英文是 "oyster"。在台灣,蚵仔是一種常見的海鮮食材,經常用來製作小吃,例如蚵仔煎、蚵仔麵線等。蚵仔的味道鮮美,含有豐富的蛋白質、鈣、鋅等營養成分,深受台灣民眾喜愛。