蔓越莓意思

蔓越莓（Cranberry），又稱小紅莓，是一種常綠灌木，原產於北美洲的濕地或沼澤地區。它的果實是一種小而圓、紅色的漿果，味道酸甜，常用於製作果汁、果醬、蜜餞和烘焙食品。蔓越莓因其獨特的酸味和豐富的營養價值而被廣泛使用，特別是在北美地區，它是一種受歡迎的食材和健康食品。

蔓越莓含有豐富的維生素C、維生素E、維生素K和多種抗氧化劑，如花青素和黃酮類化合物，這些成分有助於保護身體免受自由基的損害，並可能有助於預防某些疾病。此外，蔓越莓中的某些成分被認為有助於維持泌尿系統的健康，特別是對於女性來說，蔓越莓被認為可以預防尿路感染。

蔓越莓的名稱來源於它的英文名「Cranberry」，這個詞據說來源於它的花梗，因為它的花梗看起來像烏鴉的喙（cran是烏鴉的意思），而berry則是英語中「漿果」的通稱。在中文裡，蔓越莓的名稱則是根據它的英文發音翻譯而來。