胃排空是什麼意思

胃排空是指食物從胃部進入小腸的過程。當我們進食後，食物會先經過口腔、咽喉、食道，然後進入胃部。胃是一個肌肉性的囊袋，它會分泌胃酸和消化酶，將食物分解成小分子，以便身體吸收。

當胃中的食物被分解成液態的食糜後，胃部的肌肉會收縮，推動食糜向下移動，通過一個稱為幽門的肌肉瓣，進入小腸。這個過程稱為胃排空。胃排空的速度取決於食物的性質，固體食物通常需要較長的時間才能排空，而液體食物則較快。此外，高脂肪含量的食物也會減慢胃排空的速度，因為脂肪需要更長的時間被分解和吸收。

胃排空是一個自然的生理過程，它有助於維持身體的能量和營養需求。然而，胃排空異常可能會導致消化系統疾病，如胃潰瘍、胃炎和胃食道逆流等。因此，保持良好的飲食習慣和消化系統健康非常重要。