生羊乳是什麼意思

生羊乳是指直接從羊身上擠出，未經加工的羊奶。這種羊奶通常會直接出售給消費者，或者用來製作羊奶製品，如羊乳酪、羊奶油等。生羊乳含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等，但由於它未經殺菌處理，可能會含有細菌和病毒，因此不適合直接飲用，需要經過煮沸或其他消毒處理後才能飲用。在購買生羊乳時，應該選擇信譽良好的供應商，確保羊奶的新鮮和安全。