烘培意思

烘焙（Baking）是指將食物放在烤箱中以高溫烘烤的過程，這是一種烹飪技術，用於製作各種糕點、麵包、餅乾、蛋糕等食品。烘焙過程中，食物會經過受熱、膨脹和變色等變化，最終形成各種美味的烘焙製品。烘焙不僅是一種烹飪技術，也是一種藝術形式，烘焙師可以通過不同的配方、技巧和裝飾來創造出各種精美的烘焙作品。