清真牛肉意思
"清真"是一個阿拉伯語辭彙，翻譯為英語是 "halal"，在中文裡通常指的是符合伊斯蘭教法規定、適合穆斯林食用的食品。清真食品的製作、加工和儲存過程都需要遵循伊斯蘭教的規定，包括但不限於：
- 只使用符合教法規定的動物，如牛、羊、雞等，且這些動物必須是被安拉（真主）所命名的、有蹄、反芻的動物。
- 動物必須以符合伊斯蘭教法的方式宰殺，即由經過培訓的穆斯林在宰殺前進行祈禱，並且動物在被宰殺時必須保持健康和無疾病。
- 禁止使用豬肉及其製品，以及血液、酒精和任何有害物質。
- 食品的加工、儲存和運輸過程中不得使用非清真的物質或接觸非清真的物品。
因此，"清真牛肉"指的是按照伊斯蘭教法規定生產的牛肉，這種牛肉通常是在穆斯林監督下宰殺的，並且不包含任何非清真的成分。對於穆斯林消費者來說，購買和食用清真食品是他們的宗教義務，也是他們保持宗教純潔性的方式之一。