巧達意思

"巧達"（Chowder）通常指的是一種濃湯，起源於新英格蘭地區，尤其是馬薩諸塞州的塞勒姆和格洛斯特。這種湯的主要成分是蛤蜊或貽貝，以及土豆、玉米、奶油和各種調味料。巧達湯的特點是其濃郁的奶油質地和豐富的海鮮風味。

除了作為湯的名稱，"巧達"也可以指：

1. 動畫系列：《巧達的奇幻冒險》（Chowder）是一部美國的動畫電視系列，講述了一個名叫巧達的廚師學徒在魔法廚房中的冒險故事。

2. 角色名：在某些文化和媒體中，"巧達"可能被用作一個角色的名字。

3. 食品名：在某些地區，"巧達"可能指其他類型的食物，而不是湯，具體取決於當地的用法。

請注意，"巧達"的拼寫和含義可能因地區和上下文而有所不同。