多糖英文意思

多糖的英文是 "polysaccharide"。這些是大分子碳水化合物,由多個單糖分子通過糖苷鍵連線而成。多糖可以分為 Homopolysaccharides(同多糖)和 Heteropolysaccharides(雜多糖)。同多糖是由同一種單糖組成,例如澱粉和糖原都是由葡萄糖組成。雜多糖則由不同類型的單糖組成,例如透明質酸是由葡萄糖醛酸和乙醯氨基葡萄糖組成。