基礎代謝意思

基礎代謝（Basal Metabolism）是指人體在靜態下，維持生命基本功能所需的最低能量消耗。這些基本功能包括心臟跳動、呼吸、維持體溫、神經傳導、肝臟和腎臟的運作等。基礎代謝率（Basal Metabolic Rate, BMR）則是衡量一個人基礎代謝的指標，通常以每小時每平方米體表面積所消耗的千焦耳（kJ/m²/hr）或千卡（kcal/m²/hr）來表示。

基礎代謝率的高低受到多種因素影響，包括年齡、性別、體重、身高、體脂肪比例、肌肉量、遺傳、甲狀腺功能等。一般來說，男性的基礎代謝率通常高於女性，因為男性的肌肉量較多；年齡也會影響基礎代謝率，隨著年齡增長，基礎代謝率通常會降低，因為人體的肌肉量會減少，而脂肪比例相對增加。

基礎代謝率是計算每日總能量消耗（Total Daily Energy Expenditure, TDEE）的重要參數之一。TDEE包括基礎代謝率、日常活動消耗的能量（Activity Thermogenesis）和食物產熱效應（Thermic Effect of Food, TEF）。了解個人的基礎代謝率有助於制定合理的飲食和運動計劃，以維持健康的體重和體態。