執爨意思

"執爨" 是漢字詞語，源自中國古代，意指掌管廚房、烹飪或準備食物的工作。在古代，廚房工作通常由僕役或專門的廚師負責，而"執爨" 就是指這些人負責的職責。

在現代中文中，這個詞語已經不太常用，但是它仍然可以在一些文獻或文學作品中看到，用來形容古代家庭中負責烹飪和食物準備的人員。此外，"爨" 字本身也是中國姓氏之一，雖然比較罕見。