商品糧是什麼意思

商品糧(Commodity grain)是指用於商業交易的大宗糧食商品,通常包括小麥、玉米、大米、大豆等主要糧食作物。這些商品在全球範圍內進行買賣,用於飼料、食品、生物燃料和其他工業用途。商品糧的價格受到供求關係、天氣、政策、市場投機等因素的影響,其價格波動會對食品市場和農業經濟產生重要影響。