十字花科意思

十字花科(Cruciferae),也稱為十字花目或十字花綱,是植物分類中的一種科別,屬於雙子葉植物綱。這個科名的意思是「十字形的」,因為該科植物的花朵通常有四個花瓣,兩兩相對,形成了一個十字形的圖案。

十字花科植物主要包括以下特點:

  1. 花瓣:通常有四個花瓣,兩兩相對,形成十字形。
  2. 雄蕊:六個雄蕊,通常分為兩組,每組三個。
  3. 果實:長角果或短角果,是十字花科植物特有的果實類型。
  4. 葉序:通常為交替葉序,即每片葉子的排列是交替的,而不是成對的。
  5. 莖:通常有特殊的腺體,能夠分泌芥子油或其他化學物質,這是十字花科植物防禦食草動物的一種機制。

十字花科植物中有很多重要的經濟作物,如油菜、白菜、蘿蔔、捲心菜、花椰菜、甘藍、芥菜等。此外,還有一些十字花科植物被用作觀賞植物,如紫羅蘭和甘藍花。