冰箱的冷藏室的意思

冰櫃的冷藏室（Refrigerator's Fresh Food Compartment or Refrigerated Compartment）是冰櫃中用於保持食物和飲料涼爽的部分。冷藏室的溫度通常設定在2°C至8°C（35°F至46°F）之間，這個溫度範圍可以減緩食物的腐敗速度，同時保持食物的新鮮和營養。

冷藏室的設計是為了存放不需要冷凍的食品，如乳製品、肉類（短期存放）、蔬菜、水果、飲料、調味品等。冷藏室通常會有多個隔層和抽屜，以便於組織和存放不同類型的食物。一些現代冰櫃的冷藏室還配備了特殊的抽屜，如蔬菜和水果抽屜，這些抽屜的濕度可以調節，以保持這些食物的最佳狀態。

與冷凍室不同，冷藏室中的食物不會凍結，這使得食物更容易取用和處理。冷藏室中的食物通常可以存放幾天到幾周，具體取決於食物的種類和新鮮程度。定期清理和除霜冷藏室也是保持食物安全和新鮮的重要步驟。