保質期意思

保質期（Shelf Life）是指食品、藥品或其他產品在一定的存儲條件下，能夠保持其品質、安全性和效力的最長時間。這個期限是由製造商根據產品特性、存儲條件和微生物學等因素來確定的。

對於食品來說，保質期通常是指在未開封的情況下，產品在特定存儲條件下（如溫度、濕度等）不會變質的時間。一旦產品開封，保質期可能會縮短，因為開封後產品可能會受到細菌、氧氣或其他環境因素的影響。

對於藥品來說，保質期是指藥品在規定的存儲條件下，能夠保持其藥效和純度的時間。過了保質期的藥品可能會失去藥效，甚至可能會對人體產生危害。

消費者應該注意檢查產品包裝上的保質期信息，並在保質期內使用產品。如果產品超過了保質期，應該避免使用，以確保產品的安全性和有效性。