Turnover什麼意思

"Turnover"這個詞語在不同的領域有不同的意思，但通常它指的是某種變動或轉換的過程。以下是一些常見的含義：

1. 商業和經濟：在商業和經濟中，"turnover"通常指的是公司的營業額或銷售額，也就是公司在一定時間內的總收入。它也可以指員工的流動率，即員工離開和加入公司的頻率。

2. 體育：在體育比賽中，"turnover"指的是一種失誤，例如美式足球中的掉球（fumble）或傳球被截（interception），籃球中的失誤（turnover），或者任何導致對方獲得控球權的錯誤。

3. 餐飲業：在餐飲業中，"turnover"指的是餐廳在一定時間內服務的顧客數量，或者是指餐桌被重新使用的頻率。

4. 財務和會計：在財務和會計中，"turnover"可以用來指代資產的變現速度，例如現金轉換為存貨，或者存貨轉換為現金。

5. 法律和政治：在法律和政治領域，"turnover"可以指領導層或權力的更迭。

6. 烹飪：在烹飪中，"turnover"可能指的是一種食物製品，例如中式點心的鍋貼或西式甜點的 turnovers（類似於 turnovers 的甜點）。

請根據具體的上下文來確定 "turnover" 的準確含義。