Tteokbokki意思

"tteokbokki" 是韓國的一種傳統小吃，它的名字來源於製作過程中使用的年糕（tteok）和醬料（bokki）。這種小吃通常由年糕、魚餅、蔬菜和辣椒醬等調料混合煮製而成，有時還會加入肉類或其他食材。

tteokbokki 的特點是辣味和甜味相結合，口感鮮美，質地柔軟而有彈性。它是一種非常受歡迎的街頭小吃，也是韓國夜市和美食街的常見美食。在韓國，tteokbokki 有很多不同的做法和口味，有些會加入海鮮，有些則會加入芝士等現代元素，以滿足不同消費者的口味需求。