Tortilla意思

"Tortilla" 是一個西班牙語辭彙，意為「薄餅」或「玉米餅」。在西班牙語國家，特別是墨西哥、中美洲和南美洲的部分地區，以及西班牙，tortilla通常指的是由玉米或小麥粉製成的薄餅，它是這些地區傳統飲食中常見的主食之一。

在墨西哥和其他一些國家，tortilla通常是由玉米製成的，而在西班牙和一些中美洲國家，它也可以由小麥粉製成。這些薄餅可以用於製作各種美食，如墨西哥卷餅（tacos）、玉米餅卷（burritos）、墨西哥玉米片（tortilla chips）和墨西哥煎蛋卷（tortilla española，西班牙煎蛋餅）等。

在英語中，"tortilla"這個詞也被廣泛使用，尤其是在描述墨西哥和墨西哥風味的美食時。在美國的餐飲中，tortilla通常指的是用於製作墨西哥卷餅和玉米餅卷的玉米薄餅。