Protein中文意思

"Protein" 這個英文單詞的中文意思是「蛋白質」。蛋白質是生物體的重要組成部分,是生命的物質基礎,參與了許多重要的生物過程,如細胞結構、酶的催化、激素調節、免疫反應等。蛋白質是由胺基酸組成的長鏈分子,人體需要攝入不同的蛋白質以獲得所需的胺基酸。蛋白質主要來源於肉類、豆類、乳製品、蛋類等食物。