Poke意思食物

"Poke"這個詞在食物領域中通常指的是夏威夷風味的生魚沙拉,也被稱作夏威夷式生魚片。這種食物起源於夏威夷,是一種將生魚肉切塊,然後與蔬菜、水果、堅果、香草和調味料混合在一起的食物。poke的魚肉通常是鮪魚、鮭魚或其他種類的新鮮魚肉,切成小塊後與配料拌勻。

poke的配料和口味可以根據個人喜好和地區差異而有所不同,但通常會包括洋蔥、海帶、芝痲、醬油、 sesame oil(芝痲油)、綠洋蔥、夏威夷堅果(果仁)等。近年來,poke在北美和世界其他地區也越來越受歡迎,成為一種流行的健康輕食選擇。