Nrv%什麼意思

NRV%是英文"Nutrient Reference Values"的縮寫,後接百分比(%)。在營養學中,NRV是指營養素參考值,它是一種用於比較食品中營養素含量的標準。NRV%表示的是某種食品中特定營養素含量占該營養素每日參考攝入量的百分比。

例如,如果一種食品標籤上顯示鐵的NRV%為30%,這意味著食用這種食品可以提供每日所需鐵攝入量的30%。NRV%可以幫助消費者了解食品中的營養素含量,並將其與個人的日常營養需求進行比較。

不同的國家和地區可能有不同的NRV系統,因此具體的NRV百分比會根據所使用的參考值而有所不同。在歐洲,有一個統一的NRV系統,其中規定了各種營養素的參考攝入量。而在其他地區,如美國,則有不同的營養素參考值系統,如Daily Value (DV)。