Kcal意思

"kcal" 是 "kilocalorie" 的縮寫,通常用於表示熱量或能量單位。一個千卡路里(kilocalorie)等於 1,000 卡路里(calories),這種單位通常在營養學和飲食中用來衡量食物的能量含量,以及人體消耗的能量。

在營養學中,千卡路里(kilocalorie)和卡路里(calorie)是常用的能量單位。當我們談論食物的能量時,通常使用千卡路里(kcal),而在日常生活中,比如談論燃燒卡路里進行鍛鍊時,可能會使用卡路里(cal)。

值得注意的是,在國際單位制(SI)中,能量的正確單位是焦耳(Joule, J)。1 千卡路里(kcal)等於 4,184 焦耳(J)。但在許多國家,尤其是美國,仍然廣泛使用千卡路里(kcal)作為食物能量含量的單位。