Grand cru意思

"Grand Cru" 是法語辭彙，直譯為英文是 "Great Growth" 或 "Great Vineyard"。在葡萄酒領域，尤其是法國勃艮第（Burgundy）和香檳（Champagne）產區，Grand Cru 特指那些被官方認可為最高品質的葡萄園。這些葡萄園出產的葡萄酒通常被認為是該地區最好的，具有獨特的風土特色和卓越的品質。

在勃艮第，Grand Cru 特指特級園葡萄酒，它們來自特定的、享有盛譽的葡萄園，這些葡萄園出產的葡萄酒通常價格昂貴，且產量有限。例如，著名的羅曼尼·康帝（Romanée-Conti）就是一款來自勃艮第的 Grand Cru 葡萄酒。

在香檳產區，Grand Cru 則是指那些被官方評為最高等級的村莊，這些村莊出產的葡萄通常用於釀造高品質的香檳酒。不過，需要注意的是，即使一個村莊被列為 Grand Cru，也不是所有在該村莊種植的葡萄都會用來釀造 Grand Cru 級別的香檳。

除了法國，其他葡萄酒生產國也有類似的分類系統，儘管使用的術語可能不同。例如，在德國，最高等級的葡萄酒被稱為 "Grosses Gewächs"，而在義大利，最高等級的葡萄酒則被稱為 "Grandi Annate"。