Fructose意思

Fructose 是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，分子式為 C6H12O6。它是水果和蜂蜜中天然存在的糖，也被廣泛用作食品和飲料中的甜味劑。在人體內，果糖可以被轉化為葡萄糖，並被用於能量代謝。然而，過量攝入果糖可能會導致體重增加、脂肪肝和其他健康問題。