Eggs benedict中文意思

"Eggs Benedict" 直譯為中文是「班尼迪克蛋」。這是一道起源於美國的菜餚,由英式馬芬、水波蛋、火腿或培根,以及用荷蘭醬(一種由蛋黃、檸檬汁、白醋和黃油製成的醬料)覆蓋而成。通常還會在旁邊配上一些蔬菜,如火箭菜或西紅柿片。這道菜在西方國家非常流行,尤其是在早餐或早午餐時。