Carnivore diet意思

"Carnivore diet" 直譯為中文是「肉食者飲食」,但它通常指的是一種極端的飲食方式,主要或完全由肉類食物組成,如紅肉、禽肉、魚肉和蛋類,可能還包括一些動物內臟和脂肪。這種飲食方式通常排除或限制所有植物性食物,如蔬菜、水果、穀物、豆類和堅果。

支持者認為,這種飲食能夠幫助改善某些健康問題,如炎症、皮膚問題、腸道問題等。然而,這種飲食方式缺乏植物性食物所提供的必要營養素,如纖維、維生素C、維生素E、某些B vitamins、鐵、鎂、鉀和抗氧化劑等,長期遵循這種飲食可能對健康不利。

由於缺乏對這種飲食方式長期影響的研究,以及它可能帶來的營養不平衡問題,許多營養學家和健康專家並不推薦將其作為長期的生活方式。如果你對這種飲食方式感興趣,建議在開始之前諮詢營養師或醫生的建議。