Cafeteria service意思

"Cafeteria service" 是指一種餐飲服務模式，起源於19世紀末的美國，特點是顧客可以從多個食物攤位或自助餐檯上自行選擇食物，然後帶到餐桌用餐。這種服務模式通常不需要服務員，顧客自行取餐，自行清理餐具，是一種自助式的餐飲服務。

在教育機構、工作場所、醫院、軍事基地和其他大型組織中，常常可以看到這種形式的餐飲服務。它提供了多樣化的食物選擇，顧客可以根據自己的口味和喜好來挑選食物，而且通常價格相對較低，速度較快，適合大量人群同時用餐。

"Cafeteria" 這個詞本身來源於拉丁語，意思是「餐廳」或「食堂」。在不同的國家和地區，這種餐飲服務模式可能有不同的名稱，但在英語中，「cafeteria service」 是一個通用的術語。