Brewing意思

"Brewing" 這個辭彙有多種含義,但通常它與製作飲料,特別是酒精飲料有關。以下是幾個常見的含義:

  1. 釀造啤酒:在釀酒工業中,"brewing" 指的是製作啤酒的過程。這包括麥芽的處理、糖化、發酵和熟成等步驟。

  2. 泛指酒精飲料的製作:雖然最常用來指啤酒,但 "brewing" 也可以用來描述其他酒精飲料的製作過程,如蘋果酒(cider)或米酒(sake)。

  3. 沖泡飲料:在更廣泛的意義上,"brewing" 可以指任何沖泡飲料的過程,比如沖泡茶或咖啡。

  4. 比喻用法:在非字面意義上,"brewing" 可以用來比喻某些事情正在醞釀中,即將發生或變得明顯。例如,"trouble brewing" 指的是痲煩即將來臨。

  5. 烹飪:在某些情況下,"brewing" 也可以用來指烹飪過程中的一種方法,即長時間慢煮肉類或其他食材,以提取風味和軟化食物。

根據上下文,"brewing" 的含義可能會有所不同。