Bibingka意思

"Bibingka" 是一種源自菲律賓的甜點,它是一種用椰奶、糖、雞蛋和磨碎的椰子製成的蛋糕。這種蛋糕通常在菲律賓的聖誕節期間非常受歡迎,它會在街頭市場和家庭聚會上出售或食用。

Bibingka 的製作通常包括將上述的原料混合在一起,然後放在香蕉葉上烤制,這樣可以給蛋糕帶來一種獨特的香氣和風味。製作好的 bibingka 通常質地柔軟,帶有椰奶的香味和甜味,是菲律賓傳統美食中的一個重要組成部分。