Barramundi意思

"Barramundi" 這個詞源自澳大利亞原住民語言,指的是一種大型淡水魚,學名是 Lates calcarifer。這種魚在印度洋-太平洋地區廣泛分布,包括澳大利亞北部、東南亞和印度等地。Barramundi 以其肉質鮮美而聞名,是這些地區的重要食用魚之一。

在澳大利亞,barramundi 是一種受歡迎的釣魚對象,也是烹飪中的常見食材。它屬於鱸形目(Perciformes),是一種熱帶魚類,可以在淡水和鹹水中生存。成年barramundi可以長到超過1米長,重量超過40公斤。

除了作為食物,barramundi 還在水產養殖中扮演重要角色。由於其生長速度快、適應性強,它是一種經濟價值較高的養殖魚類。在養殖環境中,barramundi 可以提供穩定的產量,滿足市場需求。