A.o.p意思

A.O.P.是法語"Appellation d'Origine Protégée"的縮寫,直譯為英語是 "Protected Designation of Origin"。這是一個用於農產品和食品的標籤系統,旨在保護地理標誌產品,確保這些產品是在特定地區按照傳統方法生產的。

這個系統在歐洲廣泛使用,特別是在葡萄酒行業,但它也適用於其他產品,如乳酪、肉製品、水果和蔬菜等。A.O.P.標籤的使用受到嚴格控制,只有符合特定標準的產品才能使用這個標籤。這些標準可能包括原材料的來源、生產方法、產品的地理位置等。

在英語國家,類似的概念被稱為"地理標誌"(Geographical Indication,GI),而在美國,類似的標籤是"原產地名稱"(Appellation of Origin)。雖然這些術語的具體含義和法律保護可能有所不同,但它們都旨在保護地方特產的聲譽和質量,並防止仿冒。